Nina(麗華)的樂活天地

自從有緣同遊峇里島後,大家已成好友,基本上我們是一群愛好美食，喜歡樂活的人。愛好廚藝又好客的ken又邀請我們到他家小聚,他燉了牛肉(牛腱心)、牛肚、滷了紅、白蘿蔔、炒酸菜，牛腱心有油花吃起來不澀不柴，燉的剛剛好軟硬適中，口感甚佳！

主角是這盤牛腱

牛油炒的酸菜

牛肉麵必備的蔥花

玉玲炒的鯖花菜是我的最愛

玉玲炒的油菜花,綠油油的,令人食指大動!

  玉玲帶了她價值四萬多元的多工能料理機來，進門時我們每人都先享用一杯迎賓果汁(他現打的)，在穿上主人美欣在峇里精選的藤編拖鞋(有fu了吧！)，這兩道青菜也是用調理機炒的，與牛肉搭配的剛剛好，吃起來毫無負擔。

牛肚只用麻油,醋,糖簡單調味,超好吃!

這位小美女是黑熊和雅文的愛女,剛滿十個月好聰明好可愛!

  玉玲又現打了黃豆加燕麥少許鹽的豆漿,好香好濃醇的豆漿,她說加少許鹽是避免脹氣!

  接下來玉玲又做了一籠全麥堅果饅頭、一籠香芋饅頭，也是用調理機從揉麵糰，她整形成小花捲狀，醒過再蒸(還可以蒸呢)，真的很好吃

這是成品

這是剛打好的麵糰,裡面加了剛蒸好的芋頭

經過分割,整形

正在發酵的饅頭

  哇!蒸好了!

更神奇的是，他放了兩個檸檬(連皮連子)、冰塊、冰糖，三秒就打出一壺口感很順的檸檬汁，還可喝到檸檬精油，讓我們好驚艷，笑稱她真是該機器最佳代言，還真適合單身貴族或小家庭不喜油煙的人使用。話說回來像她如此會過生活，喜歡吃得健康活得快樂的人，東西再貴也花得值得!

檸檬渣

Ken還煮了峇里島著名的黃金咖啡給我們享用，我和芭比也帶了桂圓蛋糕與精緻蛋糕，共襄盛舉。

美欣精選的小貓家族也來分享

那盒蛋糕是小美女芭比帶來的

 芭比選購了這四幅雞蛋花,美吧!

吃了一下午轉眼已五點多,互道再見,後會有期喽!